黄油曲奇饼干的做法_菜谱_香哈网
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黄油曲奇饼干
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黄油曲奇饼干

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简简单单的美味饼干。从买烤箱这么长时间还没有做过饼干呢?今天就拿曲奇试了一下,做起来真的很简单,味道也是不错的。女儿这几天感冒有点不舒服,看到我做的饼干了,伸手就要拿。真是挡不住美味的诱惑呀?

作者: 红蜻蜓之吻
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料。

    1/9 准备材料。

  • 将黄油切小块,在室温下放软。

    2/9 将黄油切小块,在室温下放软。

  • 然后与糖混合,用打蛋器打发至松软。

    3/9 然后与糖混合,用打蛋器打发至松软。

  • 在黄油中加入蛋黄搅拌均匀,再加柠檬汁拌匀。

    4/9 在黄油中加入蛋黄搅拌均匀,再加柠檬汁拌匀。

  • 低精面粉过筛后加入黄油中拌均匀。

    5/9 低精面粉过筛后加入黄油中拌均匀。

  • 再加盐翻拌均匀,调成面糊。

    6/9 再加盐翻拌均匀,调成面糊。

  • 裱花袋套入中号齿型花嘴,把面糊装入裱花袋里。预热烤箱。

    7/9 裱花袋套入中号齿型花嘴,把面糊装入裱花袋里。预热烤箱。

  • 烤盘铺上油纸,挤成圆形状。

    8/9 烤盘铺上油纸,挤成圆形状。

  • 放烤箱中上层上下火180度,15-18分钟,表面上色即可。

    9/9 放烤箱中上层上下火180度,15-18分钟,表面上色即可。

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