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烹调方式:仅沖泡~ 烹调器具:用保温瓶装热水沖泡就行了~ 煮洛神花茶要开火,要量配料的比例好麻烦,既然蜜饯已经有糖,那么就直接泡吧 !! 所以说这是妄想的产物 跟 (理想中的) 搭配各种药材的洛神花茶味道相去甚远 XD 只是竟然比我常煮来当茶水 (只有洛神花、一点糖和水的) 还要甜上许多,吃蜜饯的时候没有感觉啊
1/3 【About 食材】埤南采风洛神花蜜饯购自「台东网路农场」,成份仅洛神花、特砂、食盐,口感有点洛神花的韧性,微甜微酸,不会死甜
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3/3 薄荷叶搓揉,和蜜饯一同放进保温瓶,加热水,用器具稍微捣一下蜜饯,浸泡到喜欢的浓度。 (我大概泡一小时左右,蜜饯上的甜份全进水里,所以挺浓的)