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《本草纲目》称：“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更出”。 日常食用芝麻可明眼、柔肠、身轻、不老，黑芝麻的维生素Ｅ为植物之首，专攻抗衰老保青春。 芝麻润肠通便，对顽强便秘者有奇效，更是减胖时必摄取的健康好物，帮助保持身材，又具神奇食疗之效，补血益精、补肝益肾。 不必使用烤箱，简单材料就能上手的超级养生健康小点心！（不适合喜欢吃超甜食物者）
30分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/5 购买熟芝麻还是可以在小火炒翻炒一遍，炒香后即可成装待用
2/5 干锅开小火，放入麦芽和果糖，热到开始冒白泡就把芝麻放进去
3/5 拌匀后置入烤盘，滚压定型，让芝麻糖体密实均匀
4/5 切割
5/5 整形等等
南瓜子、核桃、腰果、杏仁等各类硬质坚果等可依个人喜好添加，与芝麻一起炒香或捏碎后放入皆可。
要在糖体温热时切割，冷却后一切就会支离破碎。
甜度也可依个人喜好多寡，麦芽多则软，适合牙口弱等老小族群，麦芽少则较脆硬。
