9.7万点赞 · 2收藏
1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.3万
家中买来的蜜汁腰果吃完了, 恰巧难得儿子开口要吃, (最近他听同学说, 男生长期吃素以后生不出小孩, 但补充坚果类可以解决, 所以他就想吃了).刚好家中有一包朋友送的生腰果, 就拿来制作, 这样安全又卫生.
1/9 起一锅水,水滚后, 放入腰果煮5分钟,捞起沥干. 水倒掉
2/9 水150cc, 水滚入冰糖熬煮约10分钟
3/9 加入红糖(上色用),续熬约5分钟, 要不时搅拌一下.
4/9 糖水熬煮至出现黏稠度
5/9 倒入腰果拌匀
6/9 均匀舖入烤盘
7/9 入烤箱, 下下火都是180度. 怕表面烤焦, 故置于烤箱最底层
8/9 烤15分钟后之成品!
9/9 成品近照.. 闪亮亮哦 ^^