3.3万点赞 ·
1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.5万
生煎干贝是最简单不费事的料理,却更能够吃到食材本身的滋味,口感会更加软嫩、味道也更鲜甜。 肥厚贝柱,蕴藏着丰富の纤维,丝丝甘甜、细致而浓郁の干贝鲜甜即从此佔满口腔、融化绽放♥
1/4 事前准备:少许奶油,岩盐,已经解冻的干贝及平底锅。
(干贝前一天放在冷藏解冻)
2/4 先用大火热锅后放入少许奶油,转中火,看奶油融化后稍微有起泡状,就把干贝轻轻的放上锅子
3/4 用中火香煎至表面微焦(金黄色状)后就翻面,再用小火香煎约3~5分钟即可,表面洒点岩盐就起锅啰
4/4 肥厚贝柱,蕴藏着丰富の纤维,丝丝甘甜、细致而浓郁の干贝鲜甜即从此佔满口腔、融化绽放♥品尝到最新鲜の海味。