生煎干贝的做法_菜谱_香哈网
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生煎干贝
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生煎干贝

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生煎干贝是最简单不费事的料理,却更能够吃到食材本身的滋味,口感会更加软嫩、味道也更鲜甜。 肥厚贝柱,蕴藏着丰富の纤维,丝丝甘甜、细致而浓郁の干贝鲜甜即从此佔满口腔、融化绽放♥

作者: 邻家睿广05
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 1/4 事前准备:少许奶油,岩盐,已经解冻的干贝及平底锅。
    (干贝前一天放在冷藏解冻)

  • 先用大火热锅后放入少许奶油,转中火,看奶油融化后稍微有起泡状,就把干贝轻轻的放上锅子

    2/4 先用大火热锅后放入少许奶油,转中火,看奶油融化后稍微有起泡状,就把干贝轻轻的放上锅子

  • 用中火香煎至表面微焦(金黄色状)后就翻面,再用小火香煎约3~5分钟即可,表面洒点岩盐就起锅啰

    3/4 用中火香煎至表面微焦(金黄色状)后就翻面,再用小火香煎约3~5分钟即可,表面洒点岩盐就起锅啰

  • 肥厚贝柱,蕴藏着丰富の纤维,丝丝甘甜、细致而浓郁の干贝鲜甜即从此佔满口腔、融化绽放♥品尝到最新鲜の海味。

    4/4 肥厚贝柱,蕴藏着丰富の纤维,丝丝甘甜、细致而浓郁の干贝鲜甜即从此佔满口腔、融化绽放♥品尝到最新鲜の海味。

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