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1/10 把年糕切成片。
2/10 切好花菜。
3/10 胡萝卜切成薄片。
4/10 锅中烧开水,把切好的花菜放里面烫开捞出备用。
5/10 切好姜、葱、辣椒、蒜。
6/10 热锅中放入油,加入胡萝卜稍微炸一炸。
7/10 放入切好姜、葱、辣椒、蒜,炸香。
8/10 倒入番茄酱,加入2克糖。
9/10 加入花菜,拌一拌(有点干放少量的水)。
10/10 最后倒入年糕炒一炒,放入适量的盐、味精出锅。