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听说这种小墨鱼是从越南来的,刚听到名字以为只比普通墨鱼小一点,没想到真的跟小章鱼一样小,没想到炒完不会太硬,比墨鱼或乌贼好控制一些,配上甜椒一起炒,是一到快速便当菜~
1/3 起油锅爆香姜片
2/3 加入葱白及芹菜炒香后,下甜椒
3/3 小墨鱼最后加入快炒一下即可加入调味料拌炒,起锅前淋上乌醋即完成