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斑马纹面包
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斑马纹面包

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利用面团不同颜色的交错堆叠,就可以做出有趣的纹路喔! ^^ 利用面包机轻轻松松就可揉出多色的面团,真是太方便了!

作者: 梓蓓Sama4
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 将面团材料依序放分入パンの锅(胖锅)制面包机,行程10,揉面团及发酵。

    1/6 将面团材料依序放分入パンの锅(胖锅)制面包机,行程10,揉面团及发酵。

  • 面团搅拌完成后取出分成2等份。将其中一份放回パンの锅制面包机加入紫面团材料,行程11,揉面团,15分钟。

    2/6 面团搅拌完成后取出分成2等份。将其中一份放回パンの锅制面包机加入紫面团材料,行程11,揉面团,15分钟。

  • 将白面团及紫面团各分成6等份备用。

    3/6 将白面团及紫面团各分成6等份备用。

  • 将12等份的面团都捍平(直径约12cm)。

    4/6 将12等份的面团都捍平(直径约12cm)。

  • 将捍平的面团依序一层白面团、一层紫面团、一层白、一层紫....放回パンの锅制面包机。

    5/6 将捍平的面团依序一层白面团、一层紫面团、一层白、一层紫....放回パンの锅制面包机。

  • 使用パンの锅(胖锅)制面包机,行程15,烘烤50分钟,中烤色。有趣的斑马纹面包完成~耶~~~~

    6/6 使用パンの锅(胖锅)制面包机,行程15,烘烤50分钟,中烤色。有趣的斑马纹面包完成~耶~~~~

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