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利用面团不同颜色的交错堆叠,就可以做出有趣的纹路喔! ^^ 利用面包机轻轻松松就可揉出多色的面团,真是太方便了!
1/6 将面团材料依序放分入パンの锅(胖锅)制面包机,行程10,揉面团及发酵。
2/6 面团搅拌完成后取出分成2等份。将其中一份放回パンの锅制面包机加入紫面团材料,行程11,揉面团,15分钟。
3/6 将白面团及紫面团各分成6等份备用。
4/6 将12等份的面团都捍平(直径约12cm)。
5/6 将捍平的面团依序一层白面团、一层紫面团、一层白、一层紫....放回パンの锅制面包机。
6/6 使用パンの锅(胖锅)制面包机,行程15,烘烤50分钟,中烤色。有趣的斑马纹面包完成~耶~~~~