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超下饭的一道料理,可以让人扒上好几碗饭哦!!!
1/5 先将五花肉切适量大小,起油锅下去炸,炸至金黄色备用。
2/5 笋干洗净后拿一个小锅子,将炸好的五花肉、笋干、蒜头放入。
3/5 倒入适量的酱油、米酒、盐巴、胡椒粉及少许的糖,在倒入约两杯的开水。
4/5 放入电锅,外围2杯水。
5/5 完成。
1、2、五花肉切块后下去炸,煮出来的笋干控肉会更好吃喔