玉米笋佐蘑菇的做法_菜谱_香哈网
玉米笋佐蘑菇
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玉米笋佐蘑菇

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玄关入口右侧放了一盆开运竹,虽然长得相当茂盛,但也有少部分竹子已枯黄。先前就有打算要将它稍稍整理,移植到阳台的盆子上,只是迟迟未有动作。在一个计画被打乱的假日早晨,原本应该要出游的日子,却在出们前临时取消,于是我们决定在家,顺便把盆栽整理一番。老爷依着竹子的层次一一拆下,我则是在土推中挖出小小的坑,好将竹子排列式的移植到土壤中,两人同心协力,没一会功夫就完成了。趴在沙发上看老爷做完最后的浇水动作,心里头很是满足。 慵懒是这週的步调,简单的活动也让我们很快乐。 台湾自产的玉米笋甜度要比进口玉米笋胜出所多,所以只要简单料里就很吸引人,更能够吃到玉米笋的甜味。吃东西的口味是否会遗传?这个我并不清楚,不过自从上次家族旅游才知道,原来亲戚里头爱吃玉米笋的还不少。煮熟的玉米笋沾上美乃滋就很棒了,可是又怕不知不觉中多了不少热量下肚,于是改以蘑菇和风酱替代,让美味与健康都能兼顾。

作者: 窗下的企鹅
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