老菜脯鸡汤的做法_菜谱_香哈网
老菜脯鸡汤
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老菜脯鸡汤

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老菜脯~穷人的人蔘,具有滋阴排毒、去瘀解郁功效, 传闻可解毒,解酒,治咳,还可改善糖尿病,心血管疾病,便秘等功效 ! 自认识老菜脯之后~只要天气冷了~便是我家常见的汤品~加了蛤蜊小朋友也喜欢~暖胃还具有食补的功能~做法很简单喔~

作者: 晓山殿下8
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 老菜脯&新菜脯<br/>自己做的菜脯闻起来很香~没有化学药的味道~<br/>煮一锅约 2000CC这样的量就够了~约手指头的大小各小条就可以了~毕竟是腌的东西不用太多~

    1/7 老菜脯&新菜脯
    自己做的菜脯闻起来很香~没有化学药的味道~
    煮一锅约 2000CC这样的量就够了~约手指头的大小各小条就可以了~毕竟是腌的东西不用太多~

  • 先把鸡翅~鸡脚~鸡心先川烫过~也可以用鸡腿或半只鸡看个人喜爱~

    2/7 先把鸡翅~鸡脚~鸡心先川烫过~也可以用鸡腿或半只鸡看个人喜爱~

  • 先把菜脯们和姜先加入水中小火煮约 30分钟~

    3/7 先把菜脯们和姜先加入水中小火煮约 30分钟~

  • 汤会变成琥珀色~再加入鸡脚鸡翅煮20分钟~再加入鸡心煮 10分钟~( 要位部一起放一起煮也OK的 )

    4/7 汤会变成琥珀色~再加入鸡脚鸡翅煮20分钟~再加入鸡心煮 10分钟~( 要位部一起放一起煮也OK的 )

  • 鸡心心熟了~就可以放蛤蜊了~蛤蜊开口笑就好啰~可以加一点点的盐和烹大调点味道~吃清淡的人也可以不用再加任何调味料喔~

    5/7 鸡心心熟了~就可以放蛤蜊了~蛤蜊开口笑就好啰~可以加一点点的盐和烹大调点味道~吃清淡的人也可以不用再加任何调味料喔~

  • 老菜脯炖鸡汤~简单煮~健康吃~

    6/7 老菜脯炖鸡汤~简单煮~健康吃~

  • 7/7 如果用电锅~先外锅一杯水~再加所有的食材外锅再一杯水~跳起来~蛤蜊放进去闷十分钟下就OK啰~

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