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这道菜比较费工费时，虽然做出来的颜色没有很美丽，但家人们都很喜欢，相信一定也很适合即将到来的炎炎夏日: )
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/7 将糯米洗净，用水泡3～4小时。
2/7 将莲藕外皮刷洗干净，于莲藕头部切断1公分左右的厚片备用。
3/7 将泡好的糯米沥干水分塞入莲藕内。
4/7 塞满后，再将切断的莲藕头装回用牙籤固定。
5/7 将莲藕放入电锅内蒸约20～30分钟后，再放入锅内水煮20～30分钟(锅内水量需盖过莲藕)。
6/7 加入所有调味料，用小火续煮30～60分钟，煮至汤汁呈浓稠状，熄火。
7/7 待凉后切片即可食用。
