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这道料理也是常会出现在我家餐桌的菜色 而且大小都喜欢 主角变化非常多ˊ猪心ˊ腰只ˊ猪肝ˊ鸡肉..... 爱什么就放什么 让你怎么吃也不厌倦 今天因为买了块漂亮的腰内肉......就让它当主角啰~
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 先准备好所需材料
2/6 内放入麻油及香油ˊ用小火慢慢煸香姜片ˊ至姜片呈金黄"恰恰"状态
3/6 放入腰内肉ˊ用中小火炒至8分熟
4/6 呛入米酒ˊ加入酌量的水....煮至沸腾
5/6 最后放入枸杞子略为拌匀即可
6/6 我是用半炒煮的方式ˊ让它可以拿来拌饭
所以水的份量并不多........这不算是一道汤
如果希望是汤的感觉再自己酌量增加水量哦~
