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酸甜的酱料加上煎的焦香的豆皮,不败的滋味!
1/6 备料:洋葱切成长条状,木耳切丝,豆皮一大片切成四片
2/6 先将豆皮煎的两面焦香,捞起沥油摆盘
3/6 先将洋葱及木耳炒香
4/6 然后加入砂糖及酱油膏,再放入太白粉水搅拌均匀
5/6 接着将番茄酱汁下锅拌匀
6/6 最后将热腾腾的茄汁淋上香酥的豆皮上即可!