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只要海带、猪肉、酒就能做出好吃汤头（海带有丰富的岩藻多糖、可以取代味素） 拜拜过后的猪肉最适合
1/4 猪肉撒上盐巴按摩数次放入冰箱腌半天
2/4 锅内水盖过肉、滚后继续煮五分钟、取出洗净备用
3/4 锅内倒入水1200cc、猪肉、海带（切小块）蒜头（切薄片）酒、枸杞一起放入
4/4 滚后盖上锅盖以小火煮40分钟即可食用
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