培根鲜虾卷的做法_菜谱_香哈网
培根鲜虾卷
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培根鲜虾卷

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在市场买到很不错的虾子,按照惯例当然是先买回家再想如何料理?我个人的习惯是这样的。

作者: 孟阳子
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/11

  • 2/11

  • 培根摊平,先在上面撒上少许现磨白胡椒。

    3/11 培根摊平,先在上面撒上少许现磨白胡椒。

  • 接着将去壳鲜虾,用培根肉卷起包覆,最后插上牙籤固定。

    4/11 接着将去壳鲜虾,用培根肉卷起包覆,最后插上牙籤固定。

  • 5/11

  • 将卷好的培根虾卷在锅内铺好,然后开中火慢煎。

    6/11 将卷好的培根虾卷在锅内铺好,然后开中火慢煎。

  • 7/11

  • 等到两面都煎得焦香、去除培根多馀油脂后,去除虾头起锅。

    8/11 等到两面都煎得焦香、去除培根多馀油脂后,去除虾头起锅。

  • 将煎好的虾摆盘,洒上一点现磨意大利香料。

    9/11 将煎好的虾摆盘,洒上一点现磨意大利香料。

  • 滴上柠檬汁,撒上香菜末,再放一片柠檬片当装饰即可。

    10/11 滴上柠檬汁,撒上香菜末,再放一片柠檬片当装饰即可。

  • 11/11

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