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我做的是打不均匀有果肉偏酸的苹果柠檬口味 夜阑人静看到小小米桶PO出来的照片 整个大生火 嗜酸不嗜甜的我超级手痒非试不可
1/4 先将苹果切丁、混入糖和柠檬汁均匀搅拌静置 30 分钟
2/4 接着用小果汁机尽量打匀,丢入酱汁锅里小火一边搅拌、熬约 30 分钟到汁稍微收干
3/4 然后铺在烘焙纸上送进烤箱,120 度烘 30 分钟、后用 90 度烘约 150 分钟(烤箱门需留缝隙让空气流通)
4/4 烘到摸了起来不黏手指,可以整片剥起来就可以卷起切墨鱼。