8.2万点赞 ·
3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.5万
秋葵 okra 又称为羊角豆,口感脆嫩滑润。维生素多、低脂肪、低热量、无胆固醇、营养高。简单方法,让秋葵吃起来口感脆脆的配上蒜头吃,好吃没负担
1/5 先用盐洗去细毛
2/5 用牙籤在秋葵上搓洞这样煮的时候秋葵不会变形,可保持完整性
3/5 汆烫一分钟
4/5 蒜头切末,加点水加入调味料,放入秋葵,在煮一分钟左右
5/5