法香鸡肉串的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
法香鸡肉串
打开APP,查看视频做法>>

法香鸡肉串

starstarstarstarstar

2.9万点赞 · 2收藏

1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.8万

作者: 井底之蛙
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 材料:鸡腿肉、法香<br/>调味:盐、酱油、蚝油、白糖、小茴香、黑胡椒、大蒜、料酒、淀粉、竹签子

    1/7 材料:鸡腿肉、法香
    调味:盐、酱油、蚝油、白糖、小茴香、黑胡椒、大蒜、料酒、淀粉、竹签子

  • 鸡腿肉稍稍改刀,然后加入料酒和淀粉抓匀,腌制15分钟。

    2/7 鸡腿肉稍稍改刀,然后加入料酒和淀粉抓匀,腌制15分钟。

  • 将鸡腿肉捞出,沥去水分,加入切碎的法香、蒜末、酱油、蚝油、盐、白糖、小茴香拌匀。

    3/7 将鸡腿肉捞出,沥去水分,加入切碎的法香、蒜末、酱油、蚝油、盐、白糖、小茴香拌匀。

  • 再次腌制半小时入味。

    4/7 再次腌制半小时入味。

  • 竹签子上抹上一层食用油,然后将鸡腿肉串在上面即可。

    5/7 竹签子上抹上一层食用油,然后将鸡腿肉串在上面即可。

  • 烤盘铺上锡纸刷一层薄油,烤箱预热210度、中层、20分钟,食用前撒上适量的黑胡椒。

    6/7 烤盘铺上锡纸刷一层薄油,烤箱预热210度、中层、20分钟,食用前撒上适量的黑胡椒。

  • 特点:香、嫩、可口

    7/7 特点:香、嫩、可口

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐