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1/8 准备好猪肉(加了酱料才想起来拍照)。
2/8 准备好COOK100蒜香烤肉酱。
3/8 猪肉洗净,加入50克COOK100蒜香烤肉酱,充分揉匀,腌制。
4/8 烤盘上铺上锡纸,腌制好的猪肉放入烤盘。
5/8 猪肉用锡纸包好,放入微波炉;微波组合烧烤高火5分钟,使猪肉内部熟透。
6/8 取出烤盘,将猪肉翻动一下,再次放入微波炉,微波组合烧烤高火5分钟。
7/8 打开锡纸,倒出烤肉汁;烤盘放入微波炉,调到微波薄块烘烤档,焗5分钟至表面金黄。
8/8 烤好的肉,割一块尝了尝,蒜味浓厚,肉质细嫩。
1、烤肉料足以能够让食材入味,无需加任何调味品。
2、烤肉时,注意观察,随时调整时间和火力,以免焦糊。
3、用锡纸包裹猪肉,可以减少水分的流失,吃起来不至于影响口感。