梅干笋丝炖肉的做法_菜谱_香哈网
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梅干笋丝炖肉
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梅干笋丝炖肉

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之前到客家庄买了梅干菜,一球只要十元说真的很便宜,只是买回家后一直放在储藏柜哩,差一点就忘记他的存在(虽然味道相当"浓"XD) 这天在家煮猪骨高汤,随手将买回来的五花肉条放下去一起煮,本来想做蒜泥白肉吃。只是肉煮好后,发现自己懒得磨蒜泥做蒜蓉油膏,突然灵机一动! 既然懒,就把电锅请出来不就得了。(得意状....) 冰箱里刚好有之前煮剩的笋丝,心想不如就拿来跟梅干菜一起烧猪肉吧!

作者: 卓君少爷6
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/6 将梅干菜跟笋丝洗净,切成适当大小。

  • 2/6 猪五花肉汆烫后,切成适当大小。

  • 3/6 将所有材料放进电锅内锅中,盖上锅盖,加一杯水烹煮。电锅跳起后,继续闷约半小时后即完成。

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