蒸鲈鱼

做法 将做法保存到手机

• 1/4 将 鲈鱼鱼排 洗净擦干。
  鲈鱼鱼排 放入空容器中，用 米酒 将 鲈鱼鱼排 正反面按摩。

• 2/4 调配酱料：
  在碗中(吃饭碗的大小)加入~
  酱油2匙+冰糖1小平匙+香油1匙；
  最后加入水至7分满。
  (调味依人而异)

• 3/4 把 鲈鱼鱼排 放入盘中。
  上面放切好的 姜丝，并加入step2的调味酱。

• 4/4 电锅外锅加一杯水，放入~蒸它！等待它！
  跳锅后加葱撒在鱼上，盖回电锅盖~闷它！
  过个3~5分钟就完成了。