双口味乳酪魔法棒的做法_菜谱_香哈网
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双口味乳酪魔法棒
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双口味乳酪魔法棒

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孩子总是喜欢一点小变化 把面包做成棍棒状 跟孩子戏称它们是一根根的魔法棒 孩子好乐,心情好胃口也就开了 将乳酪口味的面包加上《芝麻》和《意大利香料》 就成为了两种截然不同的风味喔!! 一根根的魔法棒宛如拥有法力般 让孩子沾着浓稠的米浆一起吃 一根接着一根,很快地五、六根就吃下肚了 简易、方便、又好吃 果真是一根根的魔法棒来着。。。

作者: 晗晗殿下77
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • ※ 切达起司口味干乳酪先刨成丝。<br/>(Panasonic SD-BMS105T Mode30 乌龙面面团模式)<br/><br/>将所有材料 (无盐奶油除外) 放进面包机容器中<br/>设定面包机 Mode30 《乌龙面面团模式》<br/>机器一共只打 15分钟 就结束了

    1/8 ※ 切达起司口味干乳酪先刨成丝。
    (Panasonic SD-BMS105T Mode30 乌龙面面团模式)

    将所有材料 (无盐奶油除外) 放进面包机容器中
    设定面包机 Mode30 《乌龙面面团模式》
    机器一共只打 15分钟 就结束了

  • (Panasonic SD-BMS105T Mode30 乌龙面面团模式)<br/><br/>机器跑完第一次行程后,放奶油于容器中<br/>再次设定面包机为 Mode30 《乌龙面面团模式》<br/>让它再跑一次 15分钟 的行程<br/><br/>※ 加入奶油后搅拌中会有喷溢情况,请记得加盖预防。

    2/8 (Panasonic SD-BMS105T Mode30 乌龙面面团模式)

    机器跑完第一次行程后,放奶油于容器中
    再次设定面包机为 Mode30 《乌龙面面团模式》
    让它再跑一次 15分钟 的行程

    ※ 加入奶油后搅拌中会有喷溢情况,请记得加盖预防。

  • 将面团取出,等分成两份<br/>取其中一份面团先擀平,洒上意大利香料<br/>卷起来之后再擀平,再洒上香料卷起来<br/>如此反覆三~四次,让香料均匀分佈在面团中<br/>视个人喜好斟酌香料的用量<br/><br/>另一个面团也以相同的方式<br/>把芝麻揉进面团中<br/><br/>如此,就完成《芝麻》与《意大利香料》<br/>双口味的乳酪面团了

    3/8 将面团取出,等分成两份
    取其中一份面团先擀平,洒上意大利香料
    卷起来之后再擀平,再洒上香料卷起来
    如此反覆三~四次,让香料均匀分佈在面团中
    视个人喜好斟酌香料的用量

    另一个面团也以相同的方式
    把芝麻揉进面团中

    如此,就完成《芝麻》与《意大利香料》
    双口味的乳酪面团了

  • 把面团揉圆,盖上保鲜膜或拧干的湿布<br/>静置一个小时让面团发酵<br/><br/>一个小时之后面团会胀大近一倍<br/>就可以开始来整型了‧‧‧

    4/8 把面团揉圆,盖上保鲜膜或拧干的湿布
    静置一个小时让面团发酵

    一个小时之后面团会胀大近一倍
    就可以开始来整型了‧‧‧

  • 把面团擀开成有点厚度的方形<br/>切成数个等宽的长条状<br/>然后一一地把面条搓成棍棒状<br/><br/>另一个口味的面团也用相同的方式<br/>全都搓成长条棍棒

    5/8 把面团擀开成有点厚度的方形
    切成数个等宽的长条状
    然后一一地把面条搓成棍棒状

    另一个口味的面团也用相同的方式
    全都搓成长条棍棒

  • 抓出间隔一根根摆上烤盘<br/>喷点水静置20分钟左右做最后发酵<br/>然后为面包棒轻轻刷上一层蛋液<br/>于面包表面喷上一点水以防上色过快<br/>如此就可以准备送进预热好的烤箱烘烤了。

    6/8 抓出间隔一根根摆上烤盘
    喷点水静置20分钟左右做最后发酵
    然后为面包棒轻轻刷上一层蛋液
    于面包表面喷上一点水以防上色过快
    如此就可以准备送进预热好的烤箱烘烤了。

  • 《烘王A+ HW-9988,预热 上170度、下170度》<br/><br/>先将烤箱设定好<br/><br/>上火:         170度<br/>下火:         170度<br/>烤盘放置:      上层<br/>烘焙时间:    25分钟<br/><br/>※ 每台烤箱的状况皆不相同,请依自家烤箱的状况做调整设定。

    7/8 《烘王A+ HW-9988,预热 上170度、下170度》

    先将烤箱设定好

    上火:         170度
    下火:         170度
    烤盘放置:      上层
    烘焙时间:    25分钟

    ※ 每台烤箱的状况皆不相同,请依自家烤箱的状况做调整设定。

  • 出炉的面包棒移开烤盘以免持续受热而变硬底<br/>一根根的魔法棒宛如拥有法力般<br/>让孩子沾着浓稠的米浆一起吃<br/>一根接着一根,很快地五、六根就吃下肚了<br/><br/>《芝麻乳酪棒》有着浓郁的芝麻香<br/>加上乳酪的香气,孩子特别喜欢<br/>《意大利香料乳酪棒》则带着异国的风味<br/>香草的味道融入乳酪里,意式风情翩然而起<br/>简易、方便、又好吃<br/>果真是一根根的魔法棒来着。。。

    8/8 出炉的面包棒移开烤盘以免持续受热而变硬底
    一根根的魔法棒宛如拥有法力般
    让孩子沾着浓稠的米浆一起吃
    一根接着一根,很快地五、六根就吃下肚了

    《芝麻乳酪棒》有着浓郁的芝麻香
    加上乳酪的香气,孩子特别喜欢
    《意大利香料乳酪棒》则带着异国的风味
    香草的味道融入乳酪里,意式风情翩然而起
    简易、方便、又好吃
    果真是一根根的魔法棒来着。。。

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