藜麦蔬食沙拉

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好像很久没写食谱了，但其实都还是有在做菜，只是上週刚忙完移民局的面试，正等待正式书面通知后收到小绿卡，希望能一切顺利。是说，最近非常喜欢小点心类和清凉的食材，加上自己非常爱吃蔬食，所以就改良一下做点不一样的藜麦蔬食沙拉!藜麦是一种在美国GOOD FOOD健康食谱上常出现的食物。藜麦亦称灰米或小小米，是一种南美洲高地特有的谷类植物，又称印地安麦，或是奎藜，粮食谷物大多属于禾本科，但是藜麦很独特属于藜科（来源:wiki）