5517浏览·
市面上的果冻零食玲瑯满目..只是有多少是化学材料，做父母的实在无法从安全标章得到"信任"，尤其鲜艳的更是敬而远之~ 自己来做简单的天然果冻，让孩子吃至少安心些，也与孩子有开心的互动~
1/13 这是最近新上市的产品~陈醋老梅膏
有淡淡的梅醋香，质地温和，香醇浓郁，除了可以用中式料哩，也可以有不同的使用方式喔~
2/13 备料:天然蜂蜜、洋菜粉、陈醋老梅膏
3/13 大红豆及桔饼数颗
4/13 模型准备
5/13 将大红豆及桔饼随意排列在模型中
6/13 冷水约700cc
7/13 冷水煮滚后放入洋菜粉滚煮约８分钟后，加入细砂糖后继续滚煮２分钟再关火
8/13 用老梅膏１大匙与蜂蜜１.５大匙调成酱汁
9/13 倒入汤锅中均匀搅拌
10/13 等汤汁稍微冷却一些倒入模型杯中
11/13 再等待冷却凝结成冻约１小时以上最佳
12/13 再慢慢倒扣到出盘中。。。完成美丽酸酸甜甜的果冻啰！
13/13如果这道菜有不懂的地方，可以下载香哈菜谱app直接问我哦~我每天都会和大家交流厨艺，推荐你也☞下载【香哈菜谱】！
