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香草饼干
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香草饼干

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这次把香草拿来做饼干,不仅香气增加了,还多了一份香草的甜味!喜欢香草的你,也一起试试看吧~

作者: 小夏Sama0
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 将奶油于室温放软后打散

    1/8 将奶油于室温放软后打散

  • 在打好的奶油中,加入盐、糖、香草粉,均匀打到奶油呈乳白状

    2/8 在打好的奶油中,加入盐、糖、香草粉,均匀打到奶油呈乳白状

  • 分2-3次加入全蛋,均匀打发

    3/8 分2-3次加入全蛋,均匀打发

  • 将加入蛋的奶油打至呈现尖尖的羽绒状

    4/8 将加入蛋的奶油打至呈现尖尖的羽绒状

  • 分3-4次加入低粉,搅拌均匀

    5/8 分3-4次加入低粉,搅拌均匀

  • 把搅拌好的面团放入已装好花嘴的挤花袋中,挤花嘴建议找口径较大的,较容易挤出面团

    6/8 把搅拌好的面团放入已装好花嘴的挤花袋中,挤花嘴建议找口径较大的,较容易挤出面团

  • 烤箱用200度C预热2-3分钟,于烤盘上铺上烘焙纸,在将面团挤成喜欢的形状。放入烤箱烤约10分钟,冷却后即可享用喔!

    7/8 烤箱用200度C预热2-3分钟,于烤盘上铺上烘焙纸,在将面团挤成喜欢的形状。放入烤箱烤约10分钟,冷却后即可享用喔!

  • 已冷却的饼干已有香草的风味,但若想加点起他口感,可以将巧克力隔水加热再沾到饼干上,就变成好吃的香草巧克力饼干了

    8/8 已冷却的饼干已有香草的风味,但若想加点起他口感,可以将巧克力隔水加热再沾到饼干上,就变成好吃的香草巧克力饼干了

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