番茄炒蛋

做法 将做法保存到手机

• 1/2 将葱和蒜切末，番茄切适量大小。

• 2/2 起热油锅，放蒜末爆香，加入番茄丁炒香，再放蛋翻炒，再加适量盐翻炒，加入少许水，盖锅闷3分钟，放入葱末翻炒匀，即可盛盘。

小贴士



爆香蒜末时，不要太久，稍微金黄色就好。