糖醋墨鱼的做法_菜谱_香哈网
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糖醋墨鱼
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糖醋墨鱼

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作者: 真一君83
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/4 将糖醋酱事先调匀备用

  • 2/4 墨鱼剖开后内脏处理干净,在内面斜画花纹,并切小块

  • 3/4 烧开一小锅水,放进墨鱼汆烫,水将滚,即将墨鱼捞到冷水里沖凉泡着

  • 4/4 起油锅爆香蒜末,倒入食材A)略炒后,加入糖醋酱,炒至青椒约8分熟时,再以食材B)太白粉水勾薄芡,撒下香菜拌匀,起锅前滴入香油提味即可。

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