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英国主厨奥利佛爱做的菜之一 现在也成了我家餐桌上的常客了 无论有没有人做过 就是要再推荐一次♥
1/3 将马铃切成想要的形状(切面越大烤好会越金黄酥脆)
2/3 烤盘上放马铃薯.迷迭香,黑胡椒,大蒜,盐,及橄榄油用手拌均
3/3 放到烤箱200度烤约30分钟,到想要的颜色即可
1、2、可将切好的马铃薯用盐水煮10分钟或煮至半熟。3、想要金黄的感觉多一点,可再将马铃薯压成泥,让马铃薯接触烤盘的面加大.