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地瓜球里面加了起司,味道还真的好吃,有浓浓的地瓜跟起司的香味,也可以满足小孩子的味蕾。
1/7 把地瓜放入电锅蒸熟,加糖搅拌
2/7 放入地瓜粉跟太白粉搅拌。
3/7 拌成不黏手的面团,成面团如会裂开加点水在搓一下。
4/7 每15克为一份,把起司片切成条再切成三等份,放入搓好的面团中。
5/7 把开口收好,不然炸的时候会爆馅。
6/7 起油锅,放入地瓜球下去炸。
(炸的时候,不可以压哦,不然会爆馅哦)
7/7 炸至金黄色即可呈盘。