抺茶花生煎饼

将低筋面粉筛过,再把所有主材料倒入盆里,搅拌均匀,放置室温约20~30分钟即可。 将低筋面粉筛过,再把所有主材料倒入盆里,搅拌均匀,放置室温约20~30分钟即可

锅中用纸巾沾一点点油擦拭锅面,要几乎看不到油的存在喔,绝对不要太多油,火也要微火,很小很小的火,再倒入面煳,让它均匀分佈锅里

看到起了一些泡泡冒出来,放入白芝麻,花生粉,跟砂糖。将饼皮对半折起来,再把饼拉至中间,因为火力较为集中,大概约一分钟左右即可起锅了。

起锅后,用刀子切好,这道点心就完成了,很简单也很快就好了,好香,口水都流出来了!