风炖南瓜的做法_菜谱_香哈网
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风炖南瓜
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风炖南瓜

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身为南瓜迷的雪小胖, 对于这道菜只有四个字.... 松 软 绵 密 保证简单又好吃喔!!

作者: 筠竹三岁啦1
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 南瓜洗净去籽后切小块备用

    1/3 南瓜洗净去籽后切小块备用

  • 要使每颗都均匀受热,如照片皮在下平放在锅中 <br/>冷水加入不要超过南瓜表面,加入调物料开大火

    2/3 要使每颗都均匀受热,如照片皮在下平放在锅中
    冷水加入不要超过南瓜表面,加入调物料开大火

  • 煮沸之后转小火继续炖煮15分钟后关火 <br/>不打开锅盖让热气继续软化南瓜就可上桌啰~

    3/3 煮沸之后转小火继续炖煮15分钟后关火
    不打开锅盖让热气继续软化南瓜就可上桌啰~

  • 小贴士



    南瓜皮可以稍稍削掉一点点 会比较好熟
    冷水就开始放下去煮比较容易快熟
    差不多软后关火不开盖又可以省瓦斯唷

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