滑蛋番茄牛肉饭

1/5 今天我是用卤好吃剩的牛腱肉切丝,多一种吃法,不再只是单吃牛腱

2/5 加一匙油将葱花爆香加入牛腱肉及番茄爆炒炒熟加入番茄酱3大匙后加玉米粉水勾芡

3/5 另起一锅炒滑蛋,浆蛋打散炒至半熟,捞起摆在盘上

4/5 将番茄牛肉淋至饭上就是一道美味的滑蛋番茄牛肉饭