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今天就将冰箱现成的东西大变身,让牛腱肉有不同的吃法.
1/4 今天我是用卤好吃剩的牛腱肉切丝,多一种吃法,不再只是单吃牛腱
2/4 加一匙油将葱花爆香加入牛腱肉及番茄爆炒炒熟加入番茄酱3大匙后加玉米粉水勾芡
3/4 另起一锅炒滑蛋,浆蛋打散炒至半熟,捞起摆在盘上
4/4 将番茄牛肉淋至饭上就是一道美味的滑蛋番茄牛肉饭