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最爱的花生麻糬自己来,好软Q!!
1/7 将糯米粉、水、砂糖均匀搅拌
2/7 放入电锅,外锅加两杯水,开始蒸
3/7 等待过程先来做花生粉吧!
先把花生剥壳去皮
4/7 然后放入研磨机中搅碎,再洒些细砂糖,就完成啦!
5/7 跳起来时,用筷子搓,如果还是沾黏,再加一杯,等跳;如果不会沾黏,再闷十分钟,就可以拿起来了!!
6/7 先在耐热塑胶袋中涂一点油,然后把麻糬放入,戴隔热手套揉一下,大概5-8分钟就好了
7/7 就可以挤成小颗小颗吃了!!!