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油葱酥是家庭必备的好物。拌饭、拌面、煮汤…有它一切搞定。
1/5 红葱头去外皮、头尾后，清洗干净
2/5 切片
3/5 起油锅，将红葱头沥干水份放入油锅炸
4/5 红葱头呈金黄色后快速捞出，免的炸过头反苦。捞出的油葱酥放在干燥的盘子待凉。剩下来的猪油即是油葱酥油（金黄色那瓶），炒菜没有蒜头时，用来拌炒也会有油葱香
5/5我在香哈菜谱app上分享了做这道菜的一些小技巧，欢迎大家☞下载【香哈菜谱】查看哦~
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