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芝麻坚果千层蛋糕

芝麻坚果千层蛋糕

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Orange Blossom Chocolate "Baklava" Crepe Cake 这个可丽饼千层蛋糕也算是以土耳其甜点为发想,是个法国和土耳其fusion的概念这样。如果说甜点和香水有前中后味的话,这个千层蛋糕的前味就是苦甜的巧克力,然后是充满整个口腔中的橙花香气,随着不断咀嚼最后是坚果和芝麻浓厚带有焦糖味的油脂香,这时候喝一口黑咖啡,就是一整个走过伊斯坦堡香料市场的感觉。

用料

做法

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