皮蛋瘦肉粥

1/10 猪肉丝洗净, 加入猪肉腌料拌匀放进冰箱腌至入味备用(30分钟)

2/10 取一深锅, 倒入清水煮至滚...

3/10 倒入剩饭, 轻轻拨散...

4/10 倒入谷丽谷力。纯大燕麦片拌匀...(这时会发现渐渐变浓绸)

5/10 放入适量的猪肉丝拨散... (400g 我大概只放了1/3 其馀摆回冰箱)

6/10 待猪肉丝由红转白, 即可放入青江菜及皮蛋...

7/10 打颗鸡蛋轻轻拌匀...

8/10 加入调味料, 试味道, 水量太少, 可视家人喜好增加~

9/10 最后撒上青葱即完成料理~ ^_^