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每次到了行天宫， 总忍不住要买份炒冬粉~ 但孩子说要吃，我却不敢给了… 还是在家自己做最安心~❤ 用料当然也大力的升级啰！!
30分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/3 蒜头与姜爆香后加入虾子拌炒，呛入米酒后再拌炒约1分钟，让酒香带出虾子的鲜甜~
2/3 加入酱油，糖，鱼露，雪白菇稍拌炒后，加水盖上锅盖，大火滚约2分钟后将虾子捞起备用
3/3 放入冬粉中火闷煮约2分钟(不要煮到太软)，开盖续炒至收汁，洒上葱花再稍拌炒后即可呈盘~
