山葵鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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山葵鸡汤
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山葵鸡汤

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喜欢我们一起去旅行的时光,就连开车前往的过程中也很棒,可以一边聊天一边欣赏沿路上的风景,这些美好的回忆会一直在,直到我们年老。 从相遇开始,我们一起走过许多地方,也算是很会跑,纵使是同样的地点,每次去都会有不一样的感受,希望未来能够有机会环岛,看看台湾每个美丽的地方,以及在各地的好朋友,应该会是一段很棒的旅行。 去阿里山玩带回来的山葵,朋友说山葵整株都可以吃,茎跟鬚根可以煮鸡肉,就成了山葵鸡汤,说是可以加一瓶脆瓜一起炖煮,我想用*辣椒应该也很对味,没想到真的很好喝,只有山葵的香气但是没有呛辣,真的是很棒,整体上来说比瓜子鸡汤还要好喝。

作者: 一条小晓英0
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/4 鸡肉切块、山葵茎与根洗净备用。

  • 2/4 将鸡肉川烫去血水后捞起。

  • 3/4 取锅放入作法2、山葵茎、山葵根及剥皮辣椒汤汁,水滚开后改小火煮约30分钟。

  • 4/4 将剥皮辣椒放入作法3,斟酌以盐调味即可。

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