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今天突然想要吃可乐饼~就自己动手做啰~~简单又好吃
1/7 洋葱 红萝卜 火腿 切小丁
2/7 起油锅 将丁末跟搅肉都放入炒香
3/7 马铃薯切小块 蒸熟后压成泥
4/7 把炒好的料拌入马铃薯泥中
5/7 再加入披萨起司拌匀
6/7 捏成小球 先沾低粉 再沾蛋液 最后裹上面包粉
7/7 油锅160度 炸至金黄即可
1、2、小心油的温度即可