梅渍小番茄的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
梅渍小番茄
打开APP,查看视频做法>>

梅渍小番茄

starstarstarstarstar

3.7万点赞 ·

2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.6万

某次在餐馆里吃到这道小菜真是惊为天人,说菜也不是,酸酸甜甜又像零嘴。饭前吃是开胃,饭中配菜解腻,饭后当甜点,是一款多用途的小菜~

作者: 是凝蕊吖6
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 小番茄屁股切十字放入滚水烫2分钟

    1/7 小番茄屁股切十字放入滚水烫2分钟

  • 捞起后置入冰水中较易剥皮

    2/7 捞起后置入冰水中较易剥皮

  • 由底部十字稍微裂开处,撕下小番茄的皮,小番茄去皮才会入味

    3/7 由底部十字稍微裂开处,撕下小番茄的皮,小番茄去皮才会入味

  • 这是最辛苦的一步!脱去全部小番茄的外衣

    4/7 这是最辛苦的一步!脱去全部小番茄的外衣

  • 好多小番茄的衣服

    5/7 好多小番茄的衣服

  • 保鲜盒中置入去皮小番茄及数颗紫苏梅,或用干话梅也可

    6/7 保鲜盒中置入去皮小番茄及数颗紫苏梅,或用干话梅也可

  • 蜂蜜及梅子醋调匀,加入保鲜盒中浸泡小番茄一天一夜,入味后即完成

    7/7 蜂蜜及梅子醋调匀,加入保鲜盒中浸泡小番茄一天一夜,入味后即完成

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐