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雪莲小米红豆粥

雪莲小米红豆粥

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鹰嘴豆又称雪莲子,埃及豆等。它所含的植物性蛋白质,并且含有锌,是胰岛素及多种酵素的成份,能参与核酸及蛋白质合成及能量代谢。叶酸是构成辅(酶)的一种成份,能参与核酸及核蛋白的形成。高膳食纤维可促进肠道蠕动,增加饱足感,小米易被人体吸收非常适合小孩及老人来食用,万用锅把雪莲和红豆不易煮软透的食材轻松的办到喽!

用料

做法

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