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豆豉排骨
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豆豉排骨

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食材简单,利用炊饭时,放入电子锅中与米一起炊煮,省时省力又健康~

作者: 维运子1
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 排骨洗净后,加腌料稍加按摩后,静置30分钟入味。

    1/3 排骨洗净后,加腌料稍加按摩后,静置30分钟入味。

  • 大蒜切末,豆豉用1T米酒浸泡至湿软(湿豆豉则免),辣椒去籽切细丝(嗜辣者则免去籽)备用。

    2/3 大蒜切末,豆豉用1T米酒浸泡至湿软(湿豆豉则免),辣椒去籽切细丝(嗜辣者则免去籽)备用。

  • 将腌好的猪排加入步骤2的所有料拌匀后,放入电锅中,外锅放1杯水,约30分钟蒸熟。<br/>我是在用电子锅炊饭时,盛盘架在米上方,与米一起炊煮熟的。<br/>完成后,再撒上葱花即可。

    3/3 将腌好的猪排加入步骤2的所有料拌匀后,放入电锅中,外锅放1杯水,约30分钟蒸熟。
    我是在用电子锅炊饭时,盛盘架在米上方,与米一起炊煮熟的。
    完成后,再撒上葱花即可。

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