高昇排骨的做法_菜谱_香哈网
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高昇排骨
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高昇排骨

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"高昇排骨"名字听起来吉祥如意,适合当年菜料理,煮上一锅备用,自用、宴客皆宜!电锅一按,就是一道端得上台面的料理!

作者: 柳上斜阳
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/7 排骨热水泡除血水,沖洗干净

  • 洋葱炒软

    2/7 洋葱炒软

  • 加入排骨

    3/7 加入排骨

  • 酱汁:米酒、乌醋、糖、酱油、水(水量淹过食材)

    4/7 酱汁:米酒、乌醋、糖、酱油、水(水量淹过食材)

  • 拌匀

    5/7 拌匀

  • 盖上锅盖,大火滚转小火约1小时,掀盖汤汁煮至浓稠

    6/7 盖上锅盖,大火滚转小火约1小时,掀盖汤汁煮至浓稠

  • 撒上芝麻

    7/7 撒上芝麻

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