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学会自己做~~新鲜现採~风味独特~美味香浓~不求人现採新鲜~新鲜做DIY~拒绝*不是很简单又很有成就感呢!!多做些年节//平日都还能赠送亲朋好友喔!!
1/11 採当日新鲜桂花
2/11 採好放置浅盘上待置花朵表面露水干//挑去杂质(不需洗水以免流失香气)
3/11 准备好所有材料(新鲜干桂花//纯蜂蜜//空玻璃罐子//一支筷子)
4/11 将桂花放入罐子里.............
5/11 倒入纯蜂蜜...........
6/11 蜂蜜倒至九分满....拿起筷子由下往上搅拌均匀
7/11 拌好的新鲜桂花酿(桂花蜜)...长这样喔!!
8/11 由上往下看罐口的桂花(料好实在)
9/11 已完成的桂花...擦拭干净罐口准备封口
10/11 完成好的桂花酿(桂花蜜)放置一星期后就能品尝
11/11 放置约3个月味道就非常香浓
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2、做桂花酿採用新鲜的桂花味道最香
3、新鲜现採一定要阴干让水分完全没有才能制作
4、不需要冷藏喔!!