懒人牛肉的做法_菜谱_香哈网
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懒人牛肉
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懒人牛肉

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只要会开火,就能完成的简单料理。

作者: 是你的运乾呀32
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 牛肉用面粉适量的裹住

    1/7 牛肉用面粉适量的裹住

  • 将牛肉煎至变色,即可放入汤锅里

    2/7 将牛肉煎至变色,即可放入汤锅里

  • 洋葱切片,放入汤锅

    3/7 洋葱切片,放入汤锅

  • 剥好数颗蒜头,放入汤锅

    4/7 剥好数颗蒜头,放入汤锅

  • 汤锅中加入能淹过牛肉.洋葱.蒜头的水。水滚后放入五香包将瓦斯从大转小,半小时后即可关掉瓦斯。闷大约一小时。

    5/7 汤锅中加入能淹过牛肉.洋葱.蒜头的水。水滚后放入五香包将瓦斯从大转小,半小时后即可关掉瓦斯。闷大约一小时。

  • 将漂浮在水面上的脏东西挖除

    6/7 将漂浮在水面上的脏东西挖除

  • 加入块状白萝卜,开瓦斯,水滚后,转小火,约20分钟。最后加入少许意大利香料和盐巴。完成!!!!!

    7/7 加入块状白萝卜,开瓦斯,水滚后,转小火,约20分钟。最后加入少许意大利香料和盐巴。完成!!!!!

  • 小贴士



    牛肉用面粉裹住的原因:1营养和美味比较不会流失
    2牛肉比较鲜嫩
    萝卜最后放的原因:萝卜较不会烂掉

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