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试吃过很多市售的凯萨酱.总是觉得不道地~还是非得自己制作~ 喜欢吃凯萨沙拉又不想专程去一趟餐厅，在家也是可以自己料理一点也不逊色非常好吃的凯萨沙拉喔~
1/5 食材大集合~萝蔓生菜用手掰成一口大小.当然你也可以整叶食用时再用刀叉.紫洋葱切丝.用冰水冰镇后滤干备用
2/5 培根用少许油中火煎至酥脆备用(用厨房纸巾吸除油脂)
3/5 凯萨酱所有材料搅拌均匀备用(帕玛善起司也可以要食用时在撒上)
4/5 让萝蔓生菜还有紫洋葱均匀裹上凯萨酱
5/5 排盘.撒上煎脆培根还有烤酥的吐司丁.即完成
