黄金樱花虾炒饭的做法_菜谱_香哈网
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黄金樱花虾炒饭
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黄金樱花虾炒饭

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炒饭的口味千变万化,想吃什么就放什么,堪称自由度最高的国民料理,樱花虾带着秀气的海味,好炒好入口,是炒饭的好组合!

作者: 聪慧酱大魔王43
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/6 将米先煮成饭,放凉备用。蛋打成蛋汁,葱切成葱末。

  • 大火热锅,加2大匙油,爆香油葱酥及樱花虾,捞起备用。

    2/6 大火热锅,加2大匙油,爆香油葱酥及樱花虾,捞起备用。

  • 中火加2大匙油,炒蛋,熟成时用铲子切碎,盛盘备用。

    3/6 中火加2大匙油,炒蛋,熟成时用铲子切碎,盛盘备用。

  • 中火加2大匙油,加蒜末,倒入白饭,加盐炒匀。

    4/6 中火加2大匙油,加蒜末,倒入白饭,加盐炒匀。

  • 倒入蛋及樱花虾(3/4量,留一点最后用),充分炒匀后撒白胡椒调味。

    5/6 倒入蛋及樱花虾(3/4量,留一点最后用),充分炒匀后撒白胡椒调味。

  • 起锅盛盘,将剩的樱花虾倒在顶端点缀,完成。

    6/6 起锅盛盘,将剩的樱花虾倒在顶端点缀,完成。

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