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其实,饭团热唿唿的,好适合配一碗味噌汤....。 爱吃炒饭的小山猪,最近吃腻了,刚好给贝蒂老木一个机会,把炒饭便饭团!鲑鱼很适合大人小孩补充omega3,相信连平常讨厌吃鱼的人,也会稀哩唿噜的把这饭团给吃下肚子的拉!
1/4 鲑鱼要先入烤箱烤20-30分钟,拿来包饭团的鲑鱼可以烤干一点,吃起来松松的,别有一番滋味。烤好放在一旁等候稍凉。
2/4 饭锅里面混入鲑鱼和鱼松,调整咸度,喜欢咸一点可以多加鱼松。
3/4 抓起一把饭(约手掌大小)开始捏饭团,用两手手掌互压一下可以让饭团有点紧又不会太紧。捏好的饭团排在烤盘上。
4/4 所有的饭团要放回烤箱里,再度烤上5-10分钟,拿出来以后包上海苔皮即可。