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玫瑰牛腩
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玫瑰牛腩

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家里有一小瓶玫瑰淡酒还没喝,刚好冰箱还有牛肋条,就简单炖煮一小锅当中餐。经过炖煮的牛肉好入味,配上白饭再喝上一口玫瑰淡酒,真的好美味~~❤

作者: 合乐小郎君52
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 牛肋条切块、红萝卜切滚刀、姜切片,葱切段(分葱白与葱绿2部分)

    1/6 牛肋条切块、红萝卜切滚刀、姜切片,葱切段(分葱白与葱绿2部分)

  • 牛肉入锅煎至表面金黄取出备用。

    2/6 牛肉入锅煎至表面金黄取出备用。

  • 原锅利用剩馀的油将姜片与葱白煎香。

    3/6 原锅利用剩馀的油将姜片与葱白煎香。

  • 将红萝卜放入拌匀。

    4/6 将红萝卜放入拌匀。

  • 再将牛肉、葱绿及调味料放入,中小火炖40分钟即可。

    5/6 再将牛肉、葱绿及调味料放入,中小火炖40分钟即可。

  • 煮到入味的牛肉配上白饭,真是美味啊~~❤

    6/6 煮到入味的牛肉配上白饭,真是美味啊~~❤

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